반응형 msg 부작용1 미원 성분 정체?? 미원 성분(MSG)은 몸에 해롭다는 오해가 많지만, 과학적으로 안전성이 입증된 조미료입니다. 제조 과정, 성분 특징, 몸 반응까지 총정리했습니다. 미원의 역사, 간단 정리우리나라에서 조미료 이야기를 하려면, 역시 미원부터 빼놓을 수가 없습니다.원래 일제 강점기 시절에는 일본의 화학조미료 아지노모토(味の素)가 조선에도 들어와서 많이 쓰였어요. 하지만 전쟁과 함께 일본 기업이 철수하면서 조선에서 자취를 감췄죠.해방 이후에도 사람들은 그 맛을 기억하고 있었고, 1956년에 드디어 우리나라 최초의 조미료 미원이 등장합니다. 이때 회사 이름은 ‘동아화성공업’, 몇 년 뒤 ‘미원(주)’로 바뀌었다가 지금은 우리가 잘 아는 대상그룹으로 이어졌습니다.미원과 미풍의 경쟁미원이 워낙 큰 인기를 끌다 보니, 다른 회사들도 .. 2025. 8. 29. 이전 1 다음 반응형
